Bauernbistro

Farmers Bistro ist ein kleines Bistro-Restaurant in der wunderschönen Umgebung von Flúðir, Südisland. Flúðir ist aufgrund seines guten Wetters und seiner idealen Lage in der Nähe des Golden Circle zu einem beliebten Reiseziel für Touristen geworden.

Das Interessante am Farmers Bistro ist, dass es gemeinsam mit Flúðasveppir und von denselben Eigentümern betrieben wird, der einzigen Pilzfarm in Island und einer der größten Gartenbaubetriebe namens Flúða-Jörfi, wo in Gewächshäusern Paprika und Tomaten sowie Blumenkohl angebaut werden. Brokkoli, Kohl, Rotkohl, Grünkohl und Karotten. Sie bauen auch die frischen Kräuter an, die im Farmers Bistro verwendet werden.