来自马修斯

VON Mathús 是位于 Hafnafjörður 的一家新的家庭经营餐厅，由 Einar Hjaltason 和 Kristjana Þura Bergþórsdóttir 夫妇拥有和经营。带着他们的热情和热情，以及对多样化但又本土化的饮食文化的需求，他们决定实现他们的梦想，并开设了这家别致的餐厅。餐厅名称 VON 的意思是希望，这家人希望在哈夫纳菲厄泽（“熔岩小镇”）的饮食文化和餐厅植物群中留下自己的印记。他们认为 VON 特别适合港口地区一直存在的情绪。因此，他们将重点放在海鲜和海基食材上，并努力只使用最新鲜的食材来完美搭配每道菜。

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